蛙来哒深入上游搭建“生态养殖”基地，推动牛蛙养殖产业规范化

随着牛蛙这一小众品类的价值被不断挖掘，牛蛙餐饮消费端也逐渐火爆，与此同时，牛蛙食材安全也成为各大蛙类品牌发展的重中之重，作为牛蛙美食赛道的先行者和引领者，蛙来哒始终严格管控牛蛙食品安全。

为了建立稳固的牛蛙供应链体系，从源头把控牛蛙食品安全，蛙来哒早在2016年便深入牛蛙上游养殖端，自主搭建牛蛙生态养殖基地，并通过自身影响力，积极推进精准、科学用药，进而推动牛蛙养殖产业规范化。

同时蛙来哒是牛蛙品类市场中第一个实现在上游签订全年定价、定量收购合同的品牌方，通过让养殖户赚取合理利润的方式让产业走上订单式生产，进一步推动上游养殖产业规范化。

2022年，蛙来哒还联合当地政府和养殖户，在养殖专家的指导下，开展推动“稻蛙”养殖，推动解决养殖端水源保护、绿色生态等产业难题。据了解，蛙来哒目前养殖基地超1,000亩，主要集中在安徽、湖南、广东等地。

另外，蛙来哒在行业内率先试推牛蛙食品“三级检测”模式，从塘头到仓库再到门店的每一个环节都要进行检测，严格把控牛蛙食材的安全健康，保障消费者“舌尖”安全。