品牌要想保持“长红”，创新是关键——蛙来哒

近年来餐饮行业细分领域发展迅猛，各种品类美食层出不穷，也不乏各种网红美食，牛蛙就是其中之一，越来越多的人开始关注牛蛙特色美食赛道，各种主打牛蛙的餐饮品牌也如雨后春笋般冒了出来。

作为牛蛙美食的开创者，蛙来哒早期便凭借着创新研发的12种口味蛙锅和独特的消费场景，吸引众多消费者吃蛙打卡，火爆出圈，并逐渐在市场打开知名度。

随着入局者越来越多，牛蛙餐饮市场的竞争也愈发激烈，但蛙来哒门店前常常大排长龙，吃蛙的人源源不断。吃蛙群体不断扩大，也让蛙来哒得以在全国范围内快速拓店。根据蛙来哒官网数据显示，目前全国门店数量已有460多家，并且还在稳步拓店中。

值得注意的是，当下主打牛蛙美食的餐饮品牌成百上千，但像蛙来哒一样获得市场的普遍认可并持续火爆的品牌可没有几个。

除了菜品符合消费者的口味需求之外，蛙来哒不断对产品、服务、门店环境进行创新升级也是品牌“长红”的关键。

据了解，蛙来哒光是主打的蛙锅就有十几种口味，还配有各种特色小吃、凉菜、甜品等，全方位满足消费者口味需求。另外，蛙来哒的门店风格也更新迭代了6种，每一种风格都独具特色，且兼具年轻时尚感，深受年轻消费者的喜爱。