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近些年,牛蛙备受消费者青睐,不仅因为其口感鲜嫩,味道鲜美,也因为其富含营养,是一种高蛋白质、低胆固醇、低脂肪的健康食品。
在持续增长的市场需求推动下,牛蛙也逐渐从一个小众品类发展成为餐饮热门赛道,不少餐饮人也闻风而动,纷纷加入牛蛙赛道,牛蛙专门店以及与牛蛙相关的餐饮门店如雨后春笋一般快速增长,面对竞争激烈的牛蛙赛道,蛙来哒如何保持头部品牌地位?
作为最先聚焦牛蛙美食的餐饮品牌,蛙来哒抢占先机,凭借口味新奇的菜品和独树一帜的用餐环境,成功俘获了大批忠实粉丝。专注牛蛙赛道这十多年来,蛙来哒一直都在坚持创新,产品、服务、品牌等方面都做到了差异化,这也让其在消费者心中留下了深刻的印象。
在菜品上,蛙来哒在牛蛙菜品上持续深度开发,围绕市场需求和消费者口味变化不断对菜品作出创新和调整。
在装修上,从品牌形象到门店装修蛙来哒都紧跟消费者审美需求和个性化追求,独特的红蓝配色,随处可见的牛蛙创意,让品牌极具辨识度。现如今蛙来哒的门店风格已更新迭代到了6.0,全新的装修风格,烟火气十足,深受消费者喜爱。
另外,蛙来哒有一套严格的供应链管理系统,从养殖到配送,所有食材必须经过严格的筛检,确保食材的新鲜、安全,符合标准,才会送往消费者的餐桌。
蛙来哒能够成为牛蛙品类美食的头部餐饮品牌,离不开其深耕牛蛙赛道的决心以及不断精益求精,持续创新,与时俱进的发展理念。未来蛙来哒也将持续创新引领,在保证品牌竞争优势的同时,为消费者带来更多美食和更独特的消费场景。