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聚焦牛蛙美食品类14年,蛙来哒将牛蛙品类美食打造成美食界的网红爆品。如今的蛙来哒已经成为牛蛙美食赛道的佼佼者,引领者牛蛙餐饮风向标。
蛙来哒前身是一家以牛蛙为招牌传统的湘菜餐厅,要想在同质化严重的湘菜餐厅中脱颖而出,蛙来哒凭借敏捷的市场洞察力,舍弃其他菜品,以聚焦牛蛙美食为主。首创十二道口味的蛙锅,让蛙来哒快速走红餐饮界。
为了寻求企业的更大的发展,蛙来哒从长沙走到深圳,从此开启了一段品牌的扩张之旅。从1到N的裂变,蛙来哒用了14年,如今发展成为一家在全国100多个城市拥有超过460家门店的知名餐饮品牌。
蛙来哒坚持连锁化发展思路,随着品牌影响力的不断提升,蛙来哒吸引了越来越多的合作伙伴。门店从一二线城市,到三四线城市均有遍布,甚至开始涉足社区门店。
为了把控产品品质大关,蛙来哒拥有强大的供应链管理体系,从上游供应链管理出发,保证下游食材的安全性和标准化。加上标准化的运营管理模式,使得蛙来哒在餐饮市场竞争激烈的环境中脱颖而出。此外,蛙来哒还注重品牌形象和口碑的建设,通过高品质的产品和服务,赢得消费者的信任和喜爱。
在市场营销方面,蛙来哒采用线上线下相结合的策略,充分利用互联网和社交媒体平台,扩大品牌知名度。通过多元化的营销手段,蛙来哒在消费者心中树立了良好的品牌形象。
14年的历程,蛙来哒从1到N的裂变,成功完成了从“牛蛙品类开创者”到“牛蛙品类第一”的转变。回顾这段历程,我们可以看到,蛙来哒的成功并非偶然,而是源于他们对创新、品质的执着追求。