线上已逐渐成为餐饮行业竞争的关键领域

2023年，我国餐饮收入达到5.2万亿元以上，刷新历史纪录，彰显出餐饮行业经济发展潜力巨大以及活力充沛等特点。

随着餐饮业数字化程度不断提高  餐饮行业的竞争格局也在发生深刻变化。各大餐饮企业纷纷加大线上布局，通过优化菜品、提升服务质量、创新营销手段等方式，以满足消费者多元化、个性化的需求。线上已逐渐成为餐饮行业竞争的关键领域，许多餐饮商家都吃到了线上流量带来的红利。

餐饮企业纷纷寻找适合自己的线上发展策略，不仅可以抢占市场份额，还可以进一步提高品牌知名度和影响力。此外餐饮企业也需注重线下门店的转型升级，以便与线上业务形成良好互补。例如蛙来哒就通过直播线上引流，线下门店升级改造等举措，以便与线上业务形成良好互补，提高门店的盈利能力，增强企业的核心竞争力。

然而，在线上竞争日益激烈的背景下，餐饮企业也面临着诸多挑战。投入成本高，运营模式不断的优化，严重的同质化现象，不断创新开发产品和服务都是餐企需要面对的，同时也要高度重视食品安全管理和品质保障。

线上已逐渐成为餐饮行业竞争的又一个重要“战场”，餐饮行业通过线上线下渠道的深度融合，找到新的增长可能。