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想要实现榴莲自由、车厘子自由很难?那就试试牛蛙自由吧!
上周和闺蜜去了大足区的一环南路东段的蛙来哒,那附近有很多美食店,但是装修环境最好看的还是蛙来哒。
刚走进蛙来哒店里,就感觉心情很好,可能是因为店里独树一帜的装修设计,让人感觉时尚又有情调,非常适合闺蜜聚餐、情侣约会。
这家店非常吸引我们的就是牛蛙种类很多,我和闺蜜都是牛蛙控,一听说这里的牛蛙有12种口味就忍不住心动了。看了菜单发现紫苏味、鸡汁菌菇味、番茄芝士味、黑椒蚝油味、香辣味、双椒味、姜辣味、怪椒味、泡椒味、重庆豆花味、苗家酸汤味、老坛酸菜味都有,好多口味我们都只是听说过,好不好吃试了才知道。
第一天准备试试它家的招牌紫苏味牛蛙,这道牛蛙在网上好评不断。上桌后的牛蛙在小火的煨炖下,香气扑鼻,闻着就很有食欲。蛙肉外面看着很酥脆,是金黄色的,应该是油炸后爆炒的。咬开一看,里面的肉质鲜嫩无比,吃起来有点爽辣,很刺激食欲。
紫苏牛蛙的分量很足,满满一大锅都是蛙肉和大长腿,吃起来很爽,不知不觉就吃多了,但嘴还是闲不住地想吃。吃到底部发现很多辅菜,金针菇、莴笋条等都很下饭,在吃的过程中淋上汤汁别提多美味了。
小吃也是蛙来哒店里的一大特色,有几十种,我们点了红糖糍粑、炭烤排骨,滋味都很不错,吃起来也很入味。这里尤其说下店里的服务员真的很贴心,给我送了小皮筋、眼镜布,吃饭的过程中也会仔细询问我们的需求,细节满分。
这次探店蛮开心的,不仅吃到了好吃的牛蛙,还发现了这样一个宝藏牛蛙店,下次我们还要再来解锁其它口味。