随着我国国民经济稳定快速增长,餐饮连锁市场也表现出旺盛的发展势头,近两年“扩大规模”成为餐饮业发展的关键词,不少连锁餐企都铆足了劲开店,试图通过规模化扩张来巩固市场地位。然而规模的扩大,能让连锁品牌保持更好的发展态势,具备更强的规模效应,但是,不忘初心,才是连锁品牌长盛不衰的“秘诀”。
作为我国知名牛蛙餐饮连锁品牌,蛙来哒全国门店总数已超500家。并且在2023年6月,蛙来哒便获得全球企业增长咨询公司弗若斯特沙利文的“2022年中国牛蛙餐饮连锁企业规模第一”的市场地位权威认证。
尽管如今的蛙来哒门店早已遍布全国各地,但品牌创立之初的第一家蛙来哒门店,仍然是其初心所在。在品牌即将跨越第3个品牌周期的重要时刻,蛙来哒将首店全面焕新,重新开业,这不仅是对过去的肯定,更是对未来的展望。
据了解,蛙来哒首店位于长沙五一广场7mall购物中心五楼,此次把全国第一家门店即长沙7mall店进行升级装修并将其正式更名为蛙来哒全国1号店,不仅仅是蛙来哒品牌焕新升级的一个重大决策,也标志着蛙来哒品牌迈入了发展新阶段,其意义的重大不言而喻。
焕新后的门店,凭借别具一格的门店设计和布局成为商场中一道独特的风景线。在全新升级的空间里,不仅融入了更加现代化的元素,还将极具长沙城市代表性的市井文化,融入到环境里,让顾客在就餐时更加愉悦和放松。
此外,蛙来哒还在原有菜单的基础之上,新增了十多种产品,包括蛙锅、特色小吃、甜品和饮品等品类,满足消费者的多样化和个性化的口味需求。
蛙来哒全国第一家门店焕新,也体现了蛙来哒不忘初心、回归经营的决心。未来蛙来哒也将继续秉持初心,并以全新的姿态和面貌,持续深耕牛蛙美食赛道,更好地满足消费者不断变化升级的用餐需求。