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还有一天,国庆小长假就要来了,大家的心是不是已经飞走了呢?而说到国庆假期,长沙一定是一座绕不开的城市,长沙因其丰富的历史文化底蕴和自然景观资源,成为当下国内最热门的旅游城市之一,每到节假日就会吸引到来自全国各地的游客观赏与游玩。
都说想要了解一个城市,必定要吃它的美食,到长沙旅游怎么能少得了品尝各种美食呢?从臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等特色小吃到剁椒鱼头、麻辣子鸡、毛氏红烧肉等传统湘味,每一种都是让人垂涎三尺的存在。另外,说到长沙美食,还有一家不得不提及的餐厅——蛙来哒。
作为长沙的网红餐厅,蛙来哒是很多到长沙旅游的游客必打卡的餐厅,蛙来哒的名字也是来源于长沙的方言。
餐厅主要经营的菜品是牛蛙,在长沙牛蛙常常出现于夜宵店,但蛙来哒却将牛蛙做成了正餐,并且将牛蛙美食做得出神入化,“吃蛙就吃蛙来哒”的口号也早已深入人心。
尤其首创的紫苏牛蛙,堪称一绝,细嫩的蛙肉充分吸收了酱汁的精华,鲜美嫩滑,一秒脱骨,紫苏更是为这道菜注入了灵魂,每吃一口,独特的紫苏清香都在口齿萦绕,让人回味无穷。而且店里的菜品可不只有牛蛙,还有烧烤、小吃、凉菜、特色湘味等其他菜品。
由于蛙来哒比较受欢迎,每到饭点,排队等位就餐是常态,所以蛙来哒也被称之为“长沙排队王”,不过好的美食,的确值得等待。当然如果大家想尽快品尝到牛蛙美食,最好是提前或者避开饭点。