蛙来哒吃蛙节有哪些策略值得餐饮企业借鉴？

近期，蛙来哒吃蛙节正如火如荼地进行中，吸引了大量消费者的关注和参与，并取得了不错的效果。那对于餐饮企业而言，蛙来哒吃蛙节有哪些策略值得借鉴呢？

首先，利用各大社交媒体平台对活动进行预热

围绕#蛙来哒吃蛙节#，打造节日话题，并在微博、抖音、小红书等社交平台上集中投放活动预告，吸引大量用户关注到话题，让品牌在短时间内获得了巨大的曝光度和关注度。

其次，线上发力，吸引流量

蛙来哒吃蛙节活动在11月1日正式开启，11月1日—11月3日，同步开启抖音、美团直播间，推出限时优惠、节日套餐等超值折扣，使得消费者在吃蛙节期间享受到实实在在的福利。通过这种形式，一边吸引流量，一边刺激消费者的购买欲望。

据了解，在吃蛙节直播上线5天后，其GMV就突破了3628W。与此同时，蛙来哒成功霸榜抖音全国地方菜周榜第一，美团平台7城直播榜第一。

此外，活动期间，各种优惠的福利和口感出色的新菜品，不仅吸引了大量顾客前去体验，还引发消费者的自发分享和讨论，很多消费者都在抖音、小红书等平台上分享自己的就餐体验，让节日话题得到了“二次曝光”。

最后，线下辅助，引导“流量”变“销量”

品牌“造节”营销的最终目的并不是流量，如何承接流量热度，完成从流量到销量的转化，才是企业最应该思考的问题。那蛙来哒是如何引导线上流量转向线下消费呢？

蛙来哒在线下门店推出了“储值抽奖”活动，凡11月1日—1月30日在门店吃蛙储值的人，就能获得一次免费抽奖的机会，可以赢取丰富的奖品，奖品包括吃蛙代金券、双人霸王餐、黄金以及iPhone16手机等。这种方式不仅能够直接与顾客互动，激发消费者参与热情，还有助于引导流量至线下店铺。

吃蛙节期间，蛙来哒推出的限时优惠和多重福利活动，使得消费者在就餐过程中享受到实实在在的利益。另外，这种线上线下相结合的宣传推广，不仅提高了活动的参与度、曝光度和话题性，也在一定程度上提升了品牌影响力。在如今竞争激烈的餐饮市场中，这种“造节”的营销策略，无疑会为餐饮企业带来更多发展机会。