从蛙来哒“吃蛙节”分析，造节对于餐饮企业有哪些好处

自从天猫“双十一”、京东“618”成为全民关注的购物狂欢节日后，很多餐饮企业也加入了“造节”大军。比如牛蛙餐饮头部品牌蛙来哒就自己打造了“吃蛙节”，并且取得了不错的效果，据了解，今年的“吃蛙节”直播上线仅5天，GMV就突破了3628万！

那么，为什么餐饮企业会热衷于“造节”，“造节”对餐饮企业又有哪些好处呢？

造节有助于提高品牌认知度

对于品牌来说，打造一个属于自己的节日，能够快速吸引消费者的眼球，形成消费记忆点，从而增强品牌的认知度和辨识度。比如蛙来哒通过举办“吃蛙节”这一活动，不仅成功地吸引了消费者的注意力，并在一定程度上强化了消费者心中“吃蛙节=蛙来哒”的认知。这样当大家一提到吃蛙节的时候，就会自然而然地想到蛙来哒。

营造节日仪式感，刺激消费者购买欲望

人们对于“节日”有着强烈的仪式感，蛙来哒通过“吃蛙节”这一节日活动，不

仅满足了消费者对仪式感的追求，还为他们提供一个消费理由，从而刺激消费者的购买欲望，提升销售额。同时还能通过这种节日氛围的营造，与消费者建立深度的情感连接。

增强消费者对品牌的黏性和忠诚度

蛙来哒打造专属于蛙粉的“吃蛙节”，让品牌与消费者之间产生了更多的连接机会，进一步抢占顾客心智。同时蛙来哒在“吃蛙节”期间推出限时优惠、节日套餐、9.9元单品福利等一系列优惠活动，真正让利给消费者，让他们感受到实惠，不仅提升顾客的体验感，还大大增强了他们对品牌的粘性和忠诚度。

有助于品牌形象的塑造，提高竞争力

蛙来哒吃蛙节，不单单只是一场“宠粉”活动，也是为了向消费者们传达品牌对牛蛙美食的热爱和执着追求，旨在引起消费者对品牌的文化认同和情感共鸣，从而增强其对品牌的忠诚度和口碑传播，为品牌的长期发展奠定坚实基础。

总的来说，餐饮品牌造节是个不错的营销方式，在未来“造节”营销也很有可能会成为餐饮企业的标配。