蛙来哒连续三年蝉联“牛蛙十大品牌”榜首，以创新与实力领跑赛道

3月12日，在成都举办的“2025中国餐饮品类十大品牌”颁奖盛典上，牛蛙品类的领军品牌蛙来哒再度登顶“年度牛蛙十大品牌”榜首，连续三年蝉联该品类冠军。这一成就不仅彰显了其作为行业标杆的综合实力，更印证了其在产品创新、供应链建设及品牌年轻化战略上的持续突破。  

深耕牛蛙赛道，以爆品与创新构筑护城河

自2010年创立以来，蛙来哒便深耕牛蛙美食赛道，2015年更是以“牛蛙单品聚焦”战略打破传统牛蛙餐饮格局。其首创的十二味型蛙锅体系，尤其是爆款产品“紫苏牛蛙”，凭借独特的湘式风味与创新烹饪工艺，常年占据门店点单率top1，成为消费者心中的“超级符号”。近年来，品牌进一步拓展“牛蛙+”模式，推出火焰爆辣蛙、臭豆腐牛蛙等新口味，并融入小吃、烧烤、甜品以及饮品等多形态产品，满足全时段消费场景需求。  

在消费体验上，蛙来哒持续升级门店场景，从“工业夜店风”到“商场夜市风”、“超级游戏厅”店型，持续打造年轻化社交空间，吸引年轻一代消费者打卡。2024年推出的“麒麟风”简约店型，更以高性价比套餐策略适配下沉市场，进一步拓宽客群覆盖。  

供应链与标准化：规模化扩张的基石

作为行业首个突破500家门店的品牌，蛙来哒的快速扩张得益于其全产业链闭环的构建。通过自建生态养殖基地，推行“稻蛙共生”的绿色养殖模式，品牌从源头把控食材品质，同时，其建立的覆盖基地、仓库、门店的 “三级检测体系"，为食品安全构筑起多重防线。

此外，品牌打造的高度标准化运营体系贯穿食材采购、制作流程及服务规范全链路，确保了 “千店一味” 的品质稳定性，为加盟商提供了强有力的运营支持。目前，蛙来哒的加盟门店占比高达 90%，展现出强大的品牌扩张能力和市场影响力。

品牌势能提升，引领行业高质量发展

蛙来哒的头部地位不仅体现在规模优势，更源于其品牌价值的持续提升。近年来，其接连斩获“中国餐饮品类头部品牌TOP50”“餐饮品牌力百强”等权威奖项，并连续六年蝉联“红鹰奖”，成为业内罕见的长期标杆。

同时，通过品牌日活动、联名IP、文创周边等营销手段，蛙来哒不断强化与年轻消费者的情感链接，巩固市场认知。  

蛙来哒的成功，为行业树立了 “聚焦核心品类、深耕供应链体系、推动品牌年轻化”的发展典范。未来，随着消费者对健康饮食与特色体验需求的持续升级，蛙来哒或将牛蛙产业将进一步朝着标准化、规模化方向迈进，为牛蛙餐饮行业的创新发展注入新动能。