蛙来哒为牛蛙养殖产业发声！直击2021第二届中国餐饮品牌节现场

12月23日，由世界中餐业联合会、央广网和红餐网主办，红餐品牌研究院和央广网餐饮频道承办的“‘赋能 ·跨越’第二届中国餐饮品牌节”，在广州越秀国际会议中心隆重揭幕。

本次大会，餐饮行业头部品牌纷纷加入，涉及众多美食领域，牛蛙美食品类开创者蛙来哒也应邀出席，吸引了众多知名餐饮品牌创始人、投资人、产业链专业人士、行业专家及1000余位餐饮精英共襄盛举。

作为牛蛙美食领域的开创者和引领者，蛙来哒从行业角度，深度阐释了大环境下，牛蛙养殖产业所面临的困难与挑战，作为牛蛙美食领域目前影响力最大的全国连锁品牌，蛙来哒将不遗余力，推动牛蛙产业生态化发展，为牛蛙养殖正名！

由于牛蛙品类本身的“特殊性”，比起小龙虾、甲鱼等品类，具有更高的市场门槛，这对于整个牛蛙美食行业都充满挑战。蛙来哒作为牛蛙品类的开创者和引领者，不仅面临着市场的竞争，同时也面临着历史的使命。

早在2015年，蛙来哒就已经在着手牛蛙产业生态化的进程，通过订单定量的合作形式，敦促上游生态化养殖，从塘口源头推动养殖业绿色健康生态进程，也从自身出发，推动良性的产业闭环。

从2020年“牛蛙野味风波”开始，蛙来哒积极游走，团结一致为牛蛙品类发声，最终推动牛蛙列入农产品名单；在2020年首届牛蛙健康产业大会上，蛙来哒也作为牛蛙美食企业代表出席，为牛蛙产业生态化献言献策，身先士卒投身到推动牛蛙产业健康发展的过程中...

进入2022年，在疫情反复对餐饮行业造成巨大未知性的前提下，牛蛙品类面临更大的挑战，同时牛蛙美食品类却迎来了规模化发展的新阶段，在各种困难的加持下，需要牛蛙产业链以及牛蛙美食品类联起手来，共同推动牛蛙产业的生态化发展！为更多的消费者提供更加健康、安全、美味的美食体验！