出道15年丨从开创者到引领者，蛙来哒书写行业传奇

蛙来哒，牛蛙美食品类开创者和引领者。2009年诞生于“美食之都”湖南长沙，2015年，在其创始人罗浩和罗清的带领下，蛙来哒开创牛蛙专门店的先河，其首创的紫苏口味牛蛙锅，受到了广大消费者的喜爱，现已成为代表牛蛙美食的“超级符号”。

十多年来，蛙来哒坚定聚焦蛙类美食，并始终专注于牛蛙口味的研发与打造，独创了平锅、泡锅两种不同的烹饪方式，同时创新性地将传统湘菜香辣、香鲜、软嫩等特点与全国大众口味相结合。打造出的牛蛙菜品食用简单、口感鲜嫩且独具记忆点，这也让其迅速在餐饮市场崭露头角，最终成为了牛蛙品类赛道上的超人气吃蛙品牌，让全国吃蛙爱好者趋之若鹜。

除了专注菜品的研发和打造，蛙来哒也一直致力于打造“好吃、好玩、有趣”的年轻化用餐体验。门店装修以差异化的蛙主题造型为基础，以时尚感与潮流感兼具的设计风格为核心，着重突出社交氛围及打卡拍照等年轻人的就餐需求。

而为了迎合年轻客群消费趋势及审美追求，在15年的发展历程中，蛙来哒一共经历了不下6次的品牌门店形象的迭代，分别为1.0工业风、2.0霓虹幻彩风、3.0黑金风、4.0闪电风、5.0星球科技风以及6.0超级夜市风。

历经十多年的发展，蛙来哒已然成为牛蛙品类美食行业中的引领者，而这也离不开其全国连锁化发展的扩张模式。2015年，蛙来哒首先将牛蛙美食产品的标准化体系成功打造出来，率先形成了标准化、规范化向规模化的快速演进，同时靠着其精细化的经营管理，蛙来哒在众多牛蛙品牌中脱颖而出，牢牢占据牛蛙美食行业的领先地位。

截至目前，蛙来哒成功覆盖全国100多个城市，拥有门店460多家，门店规模在牛蛙行业里稳居第一，同时其市场地位已受到国际调研机构沙利文的权威认证。