14年500+门店，蛙来哒向千店目标笃定前行

2010年，蛙来哒在长沙街头成立，一家以牛蛙为招牌菜其他品类菜品为辅的湘菜餐厅。众所周知，湘菜（即湖南菜）是我国历史悠久的八大名菜之一，诞生了多个湘菜品牌，但能够抢占消费者心智的只有那1-2个品牌。所以为了跳出湘菜红海竞争，蛙来哒开始寻求新的突破点，历经四年多的发展和探索，2015年决定将门店的产品聚焦在牛蛙单品上，由此，蛙来哒正式转型成为单品聚焦型公司。

彼时全国还没有几家专门做牛蛙的餐厅，蛙来哒围绕牛蛙品类，做了一系列的口味开发，并且首创了紫苏牛蛙，这个后来火遍全国的“超级爆品”。独特的牛蛙菜品，很快就引起了消费者的关注，也成功在消费者心智中留下深刻印象。

光被记住还不够，蛙来哒要的是被更多人熟知并持续记住，在牛蛙细分品类里，蛙来哒也一直奔着千店模型在发展。所以2015年蛙来哒也开放了全国加盟，并将总部搬到了深圳，自此全国化拓店步伐正式开启，蛙来哒也进入了飞速发展的阶段。

时至今日，蛙来哒已进驻了全国百余座城市，包括北上广深等一线城市，其门店数量超过500家，远超其他同类品牌，成为当下牛蛙品类赛道当之无愧的头部品牌。

14年500+店，从长沙街边小店到知名牛蛙连锁餐饮品牌，这是市场交出的满意答卷。它意味着，加盟商和消费者对蛙来哒的双重认同。

500+门店是一个新的起点，也预示着蛙来哒离自己的千店目标又近了一步，未来，蛙来哒也将不忘初心、砥砺前行，在保证产品品质和服务水平的基础上，争取早日突破千店甚至是万店的规模。